体にやさしい食事をしたくても、ヴィーガン対応のお店は予約必須なところが多かったり、お肉が大好きなパートナーや家族と一緒に楽しめる場所が見つからなかったりして、お店選びに悩むことも多いですよね。
「私は車で待ってるから好きなもの食べてきて」と諦めたり…。せっかくのお出かけなのに、どこか寂しい思いをすることもあると思います。
そこで今回は、ベジタリアンの私が実際に行った、鳥取のベジ・ヴィーガン対応のお店を5つご紹介します。
予約不要でふらっと入れるカフェから、お肉派の夫も大満足のガッツリ系まで、リピートしたいお店ばかりです。
※メニューや食事内容は訪問時点のものです。使用食材は変更される場合がありますので、厳格なヴィーガンの方やアレルギーのある方は、事前に店舗へご確認ください。
予約不要でベジタリアンランチが楽しめる「Orne de 5cinq」|倉吉市
ベジタリアンの私、お肉大好きな夫。
食の好みが真逆な私たち夫婦が、何度もリピートするほどお気に入りのカフェです。

ランチメニューは、お肉・お魚・乳製品不使用のもの、お肉またはお魚がメインのもの、そしてピザの3種類が用意されています。
どのメニューを選んでも新鮮なお野菜がたっぷり。

ポタージュ、グリル、マリネなど、味のバリエーションも豊富で、「お家ごはんより健康的なんじゃない?」と思ってしまうほどです。
タンパク質命だけどちゃんと野菜を摂りたい夫も、ここなら大満足。
どちらも妥協することなく、同じ空間で「おいしいね」と満たしてくれる「Orne de 5cinq」。
これからも、きっと通い続けると思います。
・ベジタリアン対応ランチあり
・予約不要
・お肉メニューあり
・スイーツは確認がおすすめ

店内の雰囲気、器もおしゃれ。
フラッと食べに行けるのもありがたいです。
スパイス香るヴィーガン中華が味わえる「胡同食堂」|倉吉市
ガッツリ食べたい時に行きたくなるのが、中国家庭料理店「胡同食堂」。
ジュージュー、カッカッと鍋をふるう音、店内に広がるスパイスの香り…。
料理ができあがる様子を眺めているだけで、元気をもらえるお店です。

こちらで食べられるヴィーガン中華は、肉なし坦々飯と、トマト麻婆豆腐の2種類。
どちらもボリュームたっぷり、じんわり汗が滲んでくるスパイシーさがクセになります。
使用する食材、調味料にもこだわっておられるため、安心して食べられるのも魅力のひとつ。
ランチセットに付いているスープはお肉で出汁を取られることが多いため、オーダー時に確認してみてくださいね。
・ベジタリアン・ヴィーガンメニューあり
・予約不要
・お肉メニューあり
・スープやトッピングは確認がおすすめ

お店の雰囲気もよく、いつも賑わっている印象です。
予約してでも行きたいヴィーガンカフェ「Atelier虹の手」|琴浦町
地元産オーガニック野菜やお庭でとれた葉物を中心に、ローフードと発酵を取り入れたヴィーガンカフェ。

「ローフードってどんな感じだろう?」
もし、そんなふうに気になっているのなら、「今すぐ予約して」と伝えたいくらい、心からおすすめできるお店です。
梅麹やローズビネガーなどといった、自家製調味料をふんだんに使った料理は、見た目も華やか。
添えられたお花も葉っぱも、すべて食べられるということで、どれから食べようかとワクワクしてしまいます。

この日いただいたお料理は、モリンガのスムージーからはじまり、自家製テンペ、Rawラザニアなど珍しいものばかり。
おおらかなオーナーさんとの会話も楽しく、心休まるひと時を過ごせました。
発酵食品や植物が好きな方は、きっと気にいるはず。ぜひ一度足を運んでみてください。
・ベジタリアン・ヴィーガンメニューあり
・3日前までの予約制

実はまだ1度しか行っていないのですが、そのたった1回で虜になってしまいました。
ソイミートのヴィーガンバーガーが味わえる「シュビドゥバー」|鳥取市
鳥取和牛や若桜吉川豚を使ったクラフトバーガーレストラン「シュビドゥバー」。
こちらにもヴィーガン・ベジタリアンメニューがあると聞き、さっそく行ってみたところ、あまりのおいしさにソイミートだということを忘れそうになりました。

「もうお肉を食べなくても全然いい」と思えるくらい、肉肉しいソイミートパティ。
バンズはヴィーガン対応の天然酵母ベーグルで、自家製のピクルスとトマトソースとの相性も抜群です。
さらに、モバイルオーダーなのもうれしいポイント。はじめてでも後ろを気にすることなく、席に座ってじっくり選ぶことができます。
「ハンバーガーはもう食べられない」と思っていた私にとって、本当にうれしい出会いでした。
・ベジタリアン・ヴィーガンメニューあり
・予約不要
・お肉メニューあり
・スープやトッピングは確認がおすすめ

アボカド、チーズ、パティなどトッピングも豊富。
ガーリックの効いたポテトも絶品です。
ヴィーガン・ベジタリアン・ハラール対応の「鳥取ORIBIO」|鳥取市
大阪に本店をもつ菜食ベジタリアンレストラン「鳥取ORIBIO」。
ヴィーガンやベジタリアンだけでなく、すべてのメニューがハラールにも対応しています。

人気No.2の、とろ湯葉ドライカレーオムライスは、高級スパイスを調合・焙煎した自家製カレー粉を使用。
ピリッとスパイシーでコクのあるごはんに、まろやかな湯葉がよく合います。

ORIBIOオリジナルのコーヒーゼリーは、オーガニックライスミルクで作った、卵・乳製品不使用の植物性アイスが添えられ、口の中をやさしく満たしてくれます。
丼物、麺類、スイーツなど予約不要で食べられるものも多く、ランチはもちろんカフェタイムにもぴったりです。
・すべてのメニューがハラール対応
・ヴィーガン・ベジタリアンメニューが豊富
・スイーツも楽しめる

店内でオリジナル食材や調味料のお買い物もできます。
鳥取のベジタリアン・ヴィーガン対応のお店を探している方へ
私はヴィーガンではなく乳製品OKのベジタリアンですが、「みんなで同じお店で食事を楽しめること」が何よりうれしいと感じています。
今回紹介したお店は、どこも実際に訪れて「また行きたい」と思えた場所ばかり。
鳥取でベジタリアン・ヴィーガン対応のお店を探している方は、ぜひ参考にしてみてください。
新しく行ったお店を今後も追記していくので、またのぞいてもらえたらうれしいです。


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